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Foie gras

250 g
0 - 0 €1 - 22,50 €2 - 45 €3 - 67,50 €4 - 90 €5 - 112,50 €

500 g
0 - 0 €1 - 45 €2 - 90 €3 - 135 €4 - 180 €5 - 225 €

750 g
0 - 0 €1 - 67,50 €2 - 135 €3 - 202,50 €4 - 270 €5 - 337,50 €

Entrées

Tartine d’Automne : pain aux céréales, purée de potimarron, châtaignes et mignon de porc séché - 6 €
0 - 0 €1 - 6 €2 - 12 €3 - 18 €4 - 24 €5 - 30 €6 - 36 €7 - 42 €8 - 48 €9 - 54 €10 - 60 €

Couteaux farcis au beurre de chorizo - 6 €
0 - 0 €1 - 6 €2 - 12 €3 - 18 €4 - 24 €5 - 30 €6 - 36 €7 - 42 €8 - 48 €9 - 54 €10 - 60 €

Foie gras de canard saveur iodée et son gomasio de la mer - 8 €
0 - 0 €1 - 8 €2 - 16 €3 - 24 €4 - 32 €5 - 40 €6 - 48 €7 - 56 €8 - 64 €9 - 72 €10 - 80 €

Cannelloni de butternut et son effiloché de canard - 7 €
0 - 0 €1 - 7 €2 - 14 €3 - 21 €4 - 28 €5 - 35 €6 - 42 €7 - 49 €8 - 56 €9 - 63 €10 - 70 €

Plats
Tous nos plats sont accompagnés d'un féculent et d'un légume

Filet de merlu de nos côtes au beurre blanc – 11 €
0 - 0 €1 - 11 €2 - 22 €3 - 33 €4 - 44 €5 - 55 €6 - 66 €7 - 77 €8 - 88 €9 - 99 €10 - 111 €

Paleron de cochon en basse température à la cacahuète - 11 €
0 - 0 €1 - 11 €2 - 22 €3 - 33 €4 - 44 €5 - 55 €6 - 66 €7 - 77 €8 - 88 €9 - 99 €10 - 111 €

Bavette d’aloyau de veau et crème de haddock - 11 €
0 - 0 €1 - 11 €2 - 22 €3 - 33 €4 - 44 €5 - 55 €6 - 66 €7 - 77 €8 - 88 €9 - 99 €10 - 111 €

Dessus de palette de bœuf Black Angus, jus aux châtaignes fumées - 11,50 €
0 - 0 €1 - 11,50 €2 - 23 €3 - 34,50 €4 - 46 €5 - 57,50 €6 - 69 €7 - 80,50 €8 - 92 €9 - 103,50 €10 - 115 €

Dorade royale et son bouillon japonais à la bonite et galanga - 12,50 €
0 - 0 €1 - 12,50 €2 - 25 €3 - 37,50 €4 - 50 €5 - 62,50 €6 - 75 €7 - 87,50 €8 - 100 €9 - 112,50 €10 - 125 €

Spécialités

Anguilles françaises sautées à l’ail et persil frais – 12,50 €
0 - 0 €1 - 12,50 €2 - 25 €3 - 37,50 €4 - 50 €5 - 62,50 €6 - 75 €7 - 87,50 €8 - 100 €9 - 112,50 €10 - 125 €

Cuisses de grenouilles à l’ail et persil (12 pièces) – 8 €
0 - 0 €1 - 8 €2 - 16 €3 - 24 €4 - 32 €5 - 40 €6 - 48 €7 - 56 €8 - 64 €9 - 72 €10 - 80 €

Desserts

Biscuit macaroné à la coco, ananas rôti et sa compotée à la cardamome verte - 6 €
0 - 0 €1 - 6 €2 - 12 €3 - 18 €4 - 24 €5 - 30 €6 - 36 €7 - 42 €8 - 48 €9 - 54 €10 - 60 €

Rappel : tous nos plats sont froids et nous vous donnons les indications pour le réchauffage chez vous. Le règlement est à payer au restaurant (par espèces, chèque, carte bancaire, tickets restaurants ou chèques vacances) lors du retrait de votre commande. Si besoin, nous vous recontacterons par téléphone pour préciser celle-ci (merci de bien vérifier le numéro de téléphone indiqué).

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